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Vita

Christian Wenger (Jahrgang 47) lebt in der Alta Langa im Piemont, wo er eigenen Wein anbaut und in Hamburg. Er schrieb viele Jahre über Wein für die Financial Times, Stern, Feinschmecker, Alles über Wein u.a. Parallel betrieb er das W+P Büro für Kommunikation, Hamburg, spezialisiert auf ganzheitliche Corporate Identity, Strategien, Konzepte, Projekte für Unternehmen, Medien und Märkte. U. a. für Schweizer Rück, Deutsche Börse, Fraunhofer Gesellschaft. Davor Studium der Germanistik und Soziologie, Redakteur bei DIE ZEIT und ZEITMagazin, Vorstandsassistent und Objektmanager bei Gruner+Jahr, Verlagsleiter und Geschäftsführer bei WIRTSCHAFTSWOCHE, Düssseldorf, MANAGER MAGAZIN und DER SPIEGEL, Hamburg.

Christian Wenger, Studies of Literature and Sociology, is Wine Writer for „Stern”, „Financial Times”, „Süddeutsche Zeitung”,”Der Feinschmecker” and „winedine.de” Member of FIJEV International Federation of Wine and Spirits Writers, Slow Food. Christian lives in Piemonte and Hamburg and loves Nebbiolo and all good sparklings.

	Germafia Wie die Mafia Deutschland übernimmt 366 Seiten 24.00 Euro, ISBN 978-3-86489-435-0 Westend-Verlag Sandro Mattioli Wenn der Orangensaft auf dem Frühstücksbuffet von dünner Konsistenz und blassgelber oder hellroser Farbe ist und überhaupt nicht nach Zitrusfrüchten schmeckt, dann spart entweder das Hotel an der falschen Stelle oder die Mafia hat den Laden zumindest teilweise im Griff. Die Methoden haben sich geändert: nicht mehr Schutzgeld wird abgepresst, sondern der Betrieb sanft gezwungen, Saft, Nudeln und andere Produkte von einem Unternehmen zu kaufen, das der Mafia nahesteht. Selbstredend viel zu teuer und in lausiger Qualität. Sandro Mattioli erweist sich als guter Kenner der in Deutschland aktiven Mafia-Ableger und belegt deren Präsenz mit zahlreichen anschaulichen Beispielen. Nach Angaben des BKA waren 2023 in Deutschland aktiv: 519 Angehörige der ’ndrangheta, 134 der Cosa Nostra, 118 der Camorra und 33 der Stidda, einer Abspaltung der Cosa Nostra sowie 199 weitere, die nicht zuzuordnen sind. Beängstigend und erschreckend, was er zusammengetragen hat. Z.B. über den von der Mafia kontrollierten Rauschgifthandel, Prostitution, über die Verbindungen von Mafia-Clans und Freimauern (zumindest in Italien) und wo die Mafia überall aktiv ist, wo keiner sie erwarten würde.
	Wein, Schlösser, Adel 448 Seiten, 691 Abbildungen 89.00 CHF, 71.00 Euro, ISBN 978-3-03922-125-7 Weber Verlag Andreas Z’Graggen und Markus Gisler Andreas Z’Graggen war viele Jahre Chefredakteur der BILANZ und der Berner Zeitung und weiss, wie wirtschftliche Umstände die Geschichte und Familien prägen. Das Buch erzählt von den schweizerischen Adelsgeschlechtern, ihren Châteaux und Weinen und wie sie sich nach 1798, als die Alte Eidgenossenschaft zusammenbrach, behaupteten und neu definierten. Als 1848 die moderne Schweiz gegründet wurde, gab es keine Untertanen mehr und demzufolge auch keine Adligen mehr. Ein spannendes Buch zum Schmökern und Schmunzeln.
	Cognac ISBN 978-3-86528-651-2 19,90 Euro Der in Paris wohnhafte Jörg Zipprick ist ein bekannter und geschätzer Autor über kulinarische und gastronomische Themen. Sein Streifzug durch Cognac und die Betriebe erscheint zu einem Zeitpunkt, in dem Cognac eine Renaissance erlebt. Leider schürft das Buch nicht sehr tief. Zwar gibt es Kurzporträts der wichtigsten Marken, aber kaum Informationen über deren unzählige Submarken. Das fast ausnahmlos kostenlose Bildmaterial, zum Teil streckenfüllend verwendet, vermittelt wenig Nähe und Wärme. Blättert man gleichzeitig im inzwischen etwas in die Jahre gekommenen Cognac-Buch von Gert von Paczensky, wird klar, was Herzblut von Reaktion auf den Markt unterscheidet.
	Weingeschichten 24.00 Euro, ISBN: 978-3280053065 Den Bordeauxexperten René Gabriel braucht man Weinfreunden nicht vorzustellen. Seine Tätigkeit für den WeinWisser und sein, in mehreren Auflagen erschienener Bordeaux-Führer, BORDEAUX TOTAL, geniessen und fortgeschrittenen Weintrinkern höchstes Ansehen. Dass René auch ein amüsanter Unterhalter und passabler Musiker ist, wissen nur die Teilnehmer seiner Weinproben oder Bordeauxreisen. Für die andern hat Gabriel selbsterlebte Geschichten und Schnurren um den Wein aufgeschrieben, darunter die herrlich amüsante über Baron Philippe de Rothschild über die beste Flasche seines Lebens.
	Die Blase der Witwe Klicko 19.99 Euro, ISBN: 978-3-455-50124-7 Tilar J. Mazzeo ist Kunsthistorikerin, sie lebt im Weingebiet Kaliforniens und unterrichtet am Colby College in Maine. Sie stiess in einer Kleinstadt des mittleren Westens der USA auf Champagner des Jahrgangs 1996 und die Witwe Clicquot und fand Gefallen an beiden. 2007 schaffte sie es ins Firmenarchiv von Cliquot Ponsardin – fand dort aber nur Geschäftsbücher. Mit intensive Recherchen in der Champagne trug sie intenressante und amüsante Detail aus dem Leben der ersten Champagner-Unternehmerin zusammen und verarbeitete den Stoff zu einem lesenswerten Buch.

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