Port Culinaire ist ein Magazin für Leser, die sich gerne von spannenden Reportagen fesseln lassen, ein Kochbuch für diejenigen, die neue innovative Rezepte suchen und ein Nachschlagewerk und Sachbuch für Gourmets, die sich für Warenkunde interessieren. Der Anspruch an die Qualität des Inhalts, der Gestaltung und der Fotografie ist sehr hoch.
Apéro
66 Euro, vierteljährlich, Bestellung bei www.apero-magazin.de
Eckhard Witzigmann ist der Herausgeber dieses kulinarischen Esspapiers. apéro ist Synonym für Lust am Genuss und will vierteljährlich großartige Menschen, beeindruckende Köche, unwiderstehliche Speisen, außergewöhnliche Produkte und faszinierende Lebenswege vorstellen.